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Viramorro Restaurante e Pousada |
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Cozinha do Chefe:
Carambola, flores comestíveis, mostarda alemã, amêndoa crocante, verduras frescas e gergelim são alguns dos ingredientes que combinados resultam nas saladas Martha, Viramorro, Pontilhada, especialidades do restaurante. Há também opções de carnes, peixes, frangos, massas, em receitas tradicionais ou inventadas pelo Chefe da pousada, o Paulinho.
Ambiente Interno:
Um banquinho, um violão, um pandeiro e uma cuíca, ou a voz de Sarah Vaughan espalham-se pelo ambiente. Uma boa comida, um vinho para ruborizar o paladar. O salão principal, à margem do fogão à lenha, une a
iluminação agradável à beleza do rústico. Há outras três opções: "deck", mezanino e varanda - os três com vista para o jardim.
Ambiente Externo:
Uma gelada à beira da piscina, um tira-gosto fresquinho, servido na varanda, antes da expedição rumo à cachoeira, a paisagem da Serra da Mantiqueira crescendo na vista até fazer a gente cansar de tanta beleza.
Café da manhã:
Pães, sucos naturais, frutas, um bolo feito na hora, cafezinho e geléia fresquinhos. A cada estação, as frutas são colhidas no pomar e, seguindo uma receita tradicional da fazenda, são transformadas em uma especialidade da casa. O dia no Viramorro começa gostoso já no café da manhã, mas um mimo exclusivo para os hóspedes da pousada.
Funcionamento:
Funcionamento exclusivo para hóspedes com agendamento das refeições.
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| Vídeo
& Fotos |
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| Localização / Endereço |
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Endereço: NA SERRA DA MANTIQUEIRA À 110 KM DE SÃO PAULO
Entre São Francisco Xavier e S. José dos Campos próximo a Monteiro Lobato
(12) 3948.1538 - 9774.1075
Cidade: Sao Jose Dos Campos / SP / E-Mail: info@viramorro.com.br
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